F&B Supervisor m/v

Voor hotel Martin’s Agora,onder Martin's Agora Hospitality NV, in Louvain-La-Neuve zoeken wij een F&B Supervisor.
Martin's Louvain-la-Neuve is het eerste stadsresort van de Martin's Hotels familie. Het ideale etablissement voor een citytrip in de stad Louvain-La- Neuve met 108 kamers van ongeveer 20 m², de Martin's City Spa en zijn thermale baden, het gezellige kader van de wijnbar Di'Vino of de authentieke keuken van B'Comme en alsook het Apart-hotel van 102 suites (minimum 34m²).

De functie

Als Brasserie B'Comme met een focus op lokale producten en een lokaal en internationaal cliënteel, zijn wij op zoek naar onze nieuwe collega.
Je komt terecht in een jong en gemotiveerd team in het City Resort van Martin's Agora in Louvain-la-Neuve.

Je coördineert het bedienend personeel waar je verantwoordelijk voor bent;
Je assisteert de verantwoordelijke van het Restaurant;
Je volgt operationeel op van commerciële acties;
Je garandeert een service in de zaal van hoog niveau;
Je begroet klanten en begeleidt ze naar hun tafel;
Je presenteert het menu;
Je neemt de bestellingen op;
Je volgt op en assisteert binnen het team;
Je zorgt ervoor om aan de speciale eisen van klanten te voldoen;
Je zorgt voor een hoog niveau van service.

Je profiel

Je hebt teamspirit en motivatie;
Je spreekt Frans en Engels;
De kennis van een andere taal is een plus;
Je hebt een gelijkaardige ervaring;
Je hebt een ervaring in het leiden van een team;
Je hebt een goed voorkomen;
Sociaal en met een commerciële flair.

Wat we aanbieden

Je maakt deel uit van een hotelgroep op mensenmaat, alsook werk je binnen een kwaliteitsvolle en aangename werkomgeving;
Mogelijkheden tot groei binnen het hotel en de groep Martin’s Hotels ;
Aantrekkelijk loonpakket inclusief groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, Maaltijdcheques, Ecocheques en Eindejaarspremie.

Wil je graag solliciteren ?

Stuur jouw CV naar
Emmanuel Didion – General Manager
emmanuel.didion@martinshotels.com
tél. 0470 80 19 15