Corporate Login Waarom rechtstreeks boeken ? Ik heb een kortingscode
Home Martin's Waterloo The hotel

Van suikerraffinaderij tot hotel

De geschiedenis van Martin’s Waterloo is nauw vervlochten met de bloeiende nijverheid van het begin van de 19de eeuw. In 1863 werd de Raffinerie Nationale de Sucre Indigène et Exotique (Nationale Raffinaderij voor Inheemse en Exotische Suiker) opgericht. Deze jonge onderneming kocht de huidige La Sucrerie site op, net buiten het centrum van Waterloo, om er suikerbieten te telen en suiker te maken.

La Sucrerie werd verschillende keren gehypothekeerd en overgekocht. Zo veranderde de site tijdens de 19de eeuw en een groot deel van de 20ste eeuw verschillende keren van eigenaar en van activiteit. Het was ooit een fabriek waar gecondenseerde melk werd geproduceerd. Nadien namen een lammerenkwekerij en zelfs een afbraakonderneming er hun intrek. Op een gegeven moment vestigde de Franstalige Belgische Radio en Televisie er een filmstudio. Daarna bood het gebouw er verschillende gemeentelijke diensten onderdak. In 1989 begint La Sucrerie aan een nieuw hoofdstuk in haar geschiedenis. De Louis de Waele holding bouwde de site helemaal om tot een zakencentrum met ontspanningsmogelijkheden. Martin’s Grand Hotel en zijn restaurant La Sucrerie zagen in 1992 het licht. In 2008 werd Martin’s Waterloo aan het aanbod toegevoegd. Het driesterrenhotel is ondergebracht in de oude lokalen van de Floridienne-groep. Vandaag kunt u aangenaam vertoeven in de meest bezochte regio van België, in het intieme en gastvrije Martin’s Waterloo, en tegelijk kunt u gebruik maken van de diensten van het Martin’s Grand Hotel naast de deur.

Onze kamers

Ontdek de kamers
van Martin's Waterloo,
met hun authentiek
en comfortabel design
en een slimme indeling
van de ruimte.

De bar

“Le Club” van het
naburige Martin’s Grand Hotel
is elke dag open
van 16 uur tot 1 uur ‘s nachts,
behalve op zondag.

Het restaurant

La Sucrerie verwelkomt u
in een stijlvol, sympathiek
kader, onder gewelven
die dateren uit 1836.
Alle gerechten zijn huisgemaakt,
gaande van foie gras
tot Waterloose truffels.

De fitness

Als gast van Martin's Waterloo
krijgt u toegang
tot de fitnessclub van
Martin’s Grand Hotel,
ons zusterhotel naast de deur.