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Genval.Les.Bains

Infos pratiques

Petit déjeuner :
En semaine : de 7h à 10h période scolaire et période de vacances
Week-end & jours fériés : de 7h à 11h période scolaire et période de vacances

Restaurant Genval.Les.Bains :
« A la carte » de 12h à 14h et de 19h à 22h tous les jours excepté le samedi midi (fermé)
Ouvert tous les jours l'après-midi pour une petite restauration entre 15h et 18h samedi compris

Martin's Château du Lac - Room Service :
De 12h à 23h30 - dernière commande, tous les jours

Bar Kingfisher :
Période de vacances :
Ouvert tous les jours excepté le Dimanche
De 16h à 24h en semaine
De 16h à 1h le Samedi

Période scolaire :
Ouvert du Mardi au Samedi inclus en fonction de l’occupation, possibilité d’ouvrir le Lundi et le Dimanche si la demande est là
De 16h à 24h en semaine

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Divines explorations culinaires ? Ou chaleureuse Ambiance ?

De part et d'autre du hall de réception de l'hôtel, deux univers s'ouvrent à vous : à droite, le très élégant lounge & bar Genval.Les.Bains alliant cuisine et décor tendance; à gauche, The Kingfisher mariant bar traditionnel et ambiance club.

Le "salon des délices" du Grand Bruxelles.

Créer un lieu culte, conjuguant restaurant, bar, salon, galerie-lounge, tea-room et coffee-room, avec terrasse en été, feu ouvert en hiver, et vue spectaculaire sur le lac de Genval en toute saison, c'est le pari qu'à fait Martin's Hotels.

Un lieu exquis où fusionnent, en parfaite harmonie, saveurs du monde et architecture épurée.

Ambiance tendance & chic décontracté.

Décor modern style anglo-saxon, tout en lignes épurées et en tons sablés ponctués de notes fauves et vibrantes...

Jeux de perspectives aériennes dans la galerie-lounge.

Dans l'encadrement des ingénieuses fenêtres à guillotines, rythmées de colonnades romanes, s'inscrit le plus bucolique des paysages - jet d'eau romantique, cygnes gracieux, saules pleureurs, pelouses de croquet...

A la belle saison, le restaurant ouvre ses deux terrasses, agrémentées d'un confortable mobilier et de parasols géants.

Nicolas Mottart

LA PASSION DANS L'ASSIETTE

En véritable passionné, Nicolas Mottart a, depuis son plus jeune âge, décidé qu’il ferait de la cuisine son futur métier.

 

Son parcours