Corporate Login Waarom rechtstreeks boeken ? Ik heb een kortingscode
Home Martin's Grand Hotel The hotel

Van suikerfabriek tot grand hôtel

De geschiedenis van Martin’s Grand Hotel is nauw vervlochten met de bloeiende nijverheid van het begin van de 19de eeuw. In 1863 werd de Raffinerie Nationale de Sucre Indigène et Exotique (Nationale Raffinaderij voor Inheemse en Exotische Suiker) opgericht. Deze jonge onderneming kocht de huidige La Sucrerie site op, net buiten het centrum van Waterloo, om er suikerbieten te telen en suiker te maken.

La Sucrerie werd verschillende keren gehypothekeerd en overgekocht. Zo veranderde de site tijdens de 19de eeuw en een groot deel van de 20ste eeuw verschillende keren van eigenaar en van activiteit. Het was ooit een fabriek waar gecondenseerde melk werd geproduceerd. Nadien namen er een lammerenkwekerij en zelfs een afbraakonderneming hun intrek. Op een gegeven moment vestigde de Franstalige Belgische Radio en Televisie er een filmstudio. Daarna bood het gebouw verschillende gemeentelijke diensten onderdak. In 1989 begint La Sucrerie aan een nieuw hoofdstuk in haar geschiedenis. De Louis de Waele holding bouwde de site helemaal om tot een zakencentrum met ontspanningsmogelijkheden. Martin’s Grand Hotel en zijn La Sucrerie restaurant zien het licht in 1992. Het hotel, met zijn 79 prestigekamers en vier vergaderzalen, trekt al gauw talrijke zakenlui aan, maar ook vele toeristen die in Waterloo de luxe van een prestigieus grand hôtel zoeken.

Onze kamers

Charming of Great.
Kies de luxe
die het beste bij u past.

De bar

“Le Club” verwelkomt u
in een neokoloniale sfeer,
elke dag van 16 uur
tot 1 uur ‘s nachts,
behalve op zondag.

Het restaurant

La Sucrerie verwelkomt u
in een stijlvol, sympathiek
kader, onder gewelven
die dateren uit 1836.
Alle gerechten
zijn huisgemaakt,
gaande van foie gras
tot Waterloose truffels.

De fitnesszaal

Tijdens uw verblijf
kunt u gewoon voortwerken
aan uw conditie.
De fitness van
Martin’s Grand Hotel
is de klok rond toegankelijk.