Bistro Martin, authentiek restaurant in Bergen
Neem een oude kapel, voeg er design en een royale Belgische brasseriekeuken aan toe en je krijgt The Bistro Martin.
Bistro Martin-restaurant
is geopend
Dinsdag van 18u tot 22u
van woensdag t/m zaterdag
van 12.00 tot 14.00 uur
en van 18.00 tot 22.00 uur
Zondag & maandag gesloten
De Lounge Bar
is geopend van dinsdag t/m zaterdag
van 10.00 uur tot middernacht
Het plezier van lokale smaken
De smaken van België in het hart van Bergen
The Bistro Martin verrast allereerst met zijn interieur, dat het uiterlijk van een voormalige kapel aanvult met zachte, kleurrijke decoratie. Op je bord krijg je klassiekers van de Belgische keuken, creatief bereid met lokale kwaliteitsproducten. Een gastronomische ervaring die je smaakpapillen zeker en vast zal bekoren.
MENU BISTRO MARTIN MENU DOUDOU MENU RESERVEER UW TAFEL
Proef de creativiteit van Pierino Giovanditti
Pierino Giovanditti herdenkt de kunst van het tafelen in Mons
Voordat Pierino Giovanditti aan het hoofd kwam te staan van Bistro Martin, werkte hij enkele jaren achter het fornuis van een tweesterrenrestaurant. Zijn ervaring komt goed van pas in zijn gulle en verfijnde keuken, om u een heerlijk moment aan tafel te bieden.
Sprankelende cocktails en gemoedelijke sfeer in de Lounge Bar
Meer dan een restaurant dankzij onze Lounge Bar
Gemoedelijke sfeer, canapé's in glinsterende kleuren, muren in pasteltinten tussen de pilaren van de oude kapel, verfijnde tapas en verfrissende cocktails. Dat is wat onze Lounge Bar, de meest trendy bar van Bergen, te bieden heeft binnen de muren van Bistro Martin.
De menukaart van Bistro Martin, tussen verfijnd en vertrouwd
Specialiteiten van bij ons in een restaurant in Bergen
Een greep uit onze fijnproeversgerechten om te delen in een gastvrije sfeer: koninginnenhapje met Mechelse koekoek, filet mignon van Belgisch Holsteinrund of duo van Noordzeegarnaalkroketten. Bistro Martin verwent je smaakpapillen met specialiteiten die 'belgitude' uitstralen, op basis van verse lokale ingrediënten. Producten van eigen bodem, recht van het land naar je bord.
Moments Martin's
Treed binnen in de vriendelijke en verfijnde sfeer van Martin's Hotels