All Round F&B

En tant que Collaborateur·rice F&B Polyvalent·e, vous serez responsable de la préparation, du service et du nettoyage des petits-déjeuners, déjeuners, pauses-café, du bar, du room service et des dîners. Vous participerez également à la mise en place des salles de réunion. En plus de ces tâches, vous serez impliqué·e dans la plonge, le nettoyage et le rangement des salles de restauration et de la cuisine. Des prestations en soirée peuvent être requises pour les dîners ou le service occasionnel au bar, y compris les week-ends et jours fériés.

Vos responsabilités :

• Mise en place : dressage des tables, préparation des buffets, mise en place du service, réassort des buffets

• Service des différents plats et boissons

• Créer une ambiance agréable dans la salle de restaurant

• Maintenir la propreté et l’ordre dans la salle et en cuisine

• Débarrasser et nettoyer la salle et la cuisine, y compris la plonge

• Aider le responsable de cuisine à la préparation des plats

Réunions – Pauses-café :

• Mise en place des salles et des pauses-café

• Réassort et rafraîchissement des salles et buffets

• Service pendant les pauses-café

• Maintien de la propreté et de l’ordre dans les espaces de réunion

Service au bar

Votre profil

• Vous êtes accueillant·e, spontané·e et proactif·ve

• Vous avez l’esprit d’équipe

• Vous parlez le français, le néerlandais et l’anglais

• La connaissance d’une langue supplémentaire est un atout

• Vous avez une première expérience dans une fonction similaire (même débutante)

Ce que nous offrons

• Vous rejoignez un groupe hôtelier axé sur l’humain, dans un cadre de travail agréable et de qualité

• Opportunités d’évolution au sein de l’hôtel et du groupe Martin’s Hotels

• Package salarial attractif incluant assurance groupe, assurance hospitalisation, chèques-repas, éco-chèques et prime de fin d’année

Vous souhaitez postuler?

Envoyez votre CV à l’attention de 
Bart Vanvaerenbergh– General Manager
bart.vanvaerenbergh@martinshotels.com
tél. 015 46 46 04