Posté le : 02/07/2025
Taux horaires : 38 h/semaine
Type de contrat : CDI
Langue : Néerlandais
Martin's Klooster
Chef de Partie
Vous rêvez de mettre à l’honneur des produits de saison dans une cuisine moderne et soignée ?
Rejoignez l’équipe de “Gasthuis”, le tout nouveau restaurant gastronomique du Martin’s Klooster, au cœur de Louvain.
Dans le cadre de cette ouverture ambitieuse, nous recherchons un Chef de Partie (H/F/X).
Ce que nous vous offrons :
- Une cuisine gastronomique mettant en valeur les produits locaux et le terroir
- Une équipe jeune, passionnée et soudée, encadrée par un Chef expérimenté
- Des horaires stables, sans coupure de service
- De réelles opportunités d’évolution au sein du groupe Martin’s Hotels
- Un contrat à durée indéterminée après une période d’essai réussie
- Un package attractif, comprenant :
- Chèques-repas
- Assurance groupe
- Assurance hospitalisation
- Heures supplémentaires payées ou récupérables
- Intervention dans les frais de transport
Votre rôle au sein de l’équipe :
- Vous gérez votre propre poste avec rigueur et créativité
- Vous encadrez un ou plusieurs commis si nécessaire
- Vous réalisez des assiettes soignées, savoureuses et conformes aux standards
- Vous assurez la mise en place, la gestion des stocks et la propreté de votre espace de travail
Et vous ?
- Vous êtes organisé(e), autonome et vous avez au moins 2 ans d’expérience en cuisine
- Vous aimez le travail en équipe et vous avez le sens du détail et de la qualité
- Vous souhaitez évoluer dans un cadre gastronomique stimulant ?
Alors nous avons hâte de vous rencontrer!
Vous souhaitez postuler?
Envoyez votre CV à l’attention de
Benjamien Caerels – Deputy General Manager
benjamien.caerels@martinshotels.com
tél. 016 21 31 63