Chef de Rang / Barman

Rejoignez l’univers unique de Martin's Hotels au sein de l’hôtel Martin's Red, situé sur le site du Proximus Basecamp à Tubize — un lieu de référence pour les équipes sportives professionnelles (Diables Rouges, clubs internationaux, délégations, fédérations sportives…).

Dans ce cadre dynamique et international, nous recherchons un(e) Chef de Rang / Barman pour renforcer l’équipe du Sports Bar & Grill.

Vous évoluerez dans un environnement de travail unique, au contact du monde du sport de haut niveau, au sein d’une équipe soudée et dans un cadre professionnel stimulant. La fonction combine service en salle et travail au bar, offrant une expérience enrichissante au sein d’un groupe hôtelier reconnu.

La fonction

Au cœur de notre restaurant Sports Bar & Grill, vous assurez un service à la carte de qualité dans une ambiance conviviale et sportive :

• Mise en place et préparation de la salle et du bar
• Accueil et service des clients en salle (gestion autonome)
• Service à la carte au restaurant Sports Bar & Grill
• Préparation et service des boissons en tant que barman
• Débarrassage, suivi du service et maintien de la qualité opérationnelle
• Collaboration avec l’équipe et soutien aux collègues
• Participation active à la bonne ambiance et au rythme du service

Votre profil

• Vous êtes souriant(e), dynamique et orienté(e) client
• Vous aimez le travail en équipe et le service en environnement rythmé
• Vous disposez d’une expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que Chef de Rang ou fonction équivalente en horeca
• Vous êtes à l’aise en français et avez des bases en néerlandais et/ou anglais
• Vous êtes proactif(ve), fiable et aimez prendre des responsabilités

Ce que nous offrons

• Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu’un cadre de travail agréable et qualitatif
• Possibilités d’évolution au sein de l’hôtel et du groupe Martin’s Hotels
• Package salarial attractif comprenant les vêtements de travail, l’assurance groupe, l’assurance hospitalisation, les chèques-repas, les écochèques et la prime de fin d’année
• Salaire selon barème CP 302 (fonction Chef de rang – catégorie V)
• Tarifs attractifs dans nos hôtels (staff rate) et dans de nombreux hôtel du monde entier (via Hotel Employee Rate)
• Divers avantages via la plateforme Benefits@Work

Informations complémentaires sur la fonction et les horaires disponibles sur place lors de l’entretien.

Vous souhaitez postuler?

Envoyez votre CV à l’attention de
Ozgur Demir – General Manager
ozgur.demir@martinshotels.com
tél. 02 634 11 16